كباب بالجلبانة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كباب بالجلبانة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-10-29, 22:30   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
نيفرتيتي.
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي كباب بالجلبانة

اخواتي لقيت هاد الوصفة في احد المنتديات وحبي ننقل هالكم
لكباب بالجلبانة و لجاج مقلي يم يمم

نحتاجو لقطع دجاج حسب أفراد العائلة

بطاطاحبة لكل فرد على قولة احدى الأخوات سياسة التمشتيق"

بصلة كبيرة و سنة ثوم و ورقة رند

جلبانة

معدنوس و 2 حبة بيض

ملح و فلفل أكحل و قرفة و زيت


نرابي البصل و الثوم و نقطع شوية معدنوس ونحط لجاج و الرند والزيت والتوابل نقلي 10د

نمرق بزوج كيسان ماء و نرمي الجلبانة

كي تبدا تغلي ننقص للفرن

نقطع البطاطا و نقليها

كي يطيب لجاج نصفيه

نضرب البيض مع المعدنوس المقطع و قرصة ملح و قرصة فلفل


نغطس قطعة نتاع الدجاج نمرغها مليح فالبيض ونقليها الزيت تكون سخونة ونكمل مع باقي القطع نتاع لجاج

كي يحمارو من الجهتين نصفيهم و نحطهم على ورق ماص

هذاك البيض اللي بقا نديروه فالطنجرة ونخلوها تغلي 2د و نطفي

عند التقديم نحط البطاطا المقلية نفرغ الصلصة اللي تكون خاثرة نحط الدجاج و نزين بالقارص



طبق شهي و يوالم للضياف











 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
بالجلبانة, كتاب


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:48

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc