للخت لي تحب قاطو على شكل حبة القهوة

[ام وائل فخر الدين]

السلام عليكم اخواتي الكرمات جمعة مباركة و لا تتنسو قراءة سورة البقرة



اليوم حبيت بمدلكم قاطو على شكل حبة القهوة وحدة من الاخوات كانت حاباتو لقيتو في احد الكتب


المقادير

كاس الا اصبعين مايزينة

كاس الا اسبعين سكر ناعم

1صفار بيض 150غ مارغرين

1 ملعقة كبيرة عطر قهوة مركز

نص كيس خميرة كيميائية

فرينة حسب الحاجة

شكلاطة سوداء ذائبة




التحضير

في وعاء المارغرين و عطر القهوة و اخفقيهم على شكل مرهم اضيفي

البيض و السكر الناعم اضيفي المايزينة و اخدميها باليد اضيفي الفرينة و الخميرة الكيميائية ثم اجمعي العجينة

شطلي كريات لها نفس الحجم و اعطيها شكل المستطيل اعملي خط في الوسط لاعطائها شكل حبة القهوة

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مدة 10 دقائق


بعدما تبرد شوية اغطسيها في الشكلاطة الذابة و تتركيها تجف على مشبك



و اللللللللللللللللللللف صحة و هانا



ملاحضة .. القاطو ليس من عندي من احد الكتب لي محملتهم و لم اجربها من قبل


و سخني الفرنى180 درجة و تطهى مدة 10 دقائق