خبيزات بالدجاج روعة

أم أحمد 24 · 2013-07-18, 14:18

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

هذه أول مشاركة لي أرجو أن تنال إعجابكم

هذه الوصفة تعتمد على بقايا الدجاج أو الداند الطايب
مكان ما أضع الدجاج اضع مكانه هذه الخيزات لأنها خفيفة في الأكل خاصة في رمضان الشهية تنقص لينا

المقادير:

قطع دجاج طايبة متبقية أو داند
فطر مقطع أو زيتون مقطع
لصوص بشاميل
جبن طري
قليل من الملح
فلفل أسود
معدنوس (إختياري)
فرينة
بيض
خبز مرحي

التحضير:

قومي بتفتيت الدجاج ثم أضيفي له فطر مقطع او زيتون أخضر مغلي و مقطع حسب المتوفر لديك ثم أضيفي كمية من لصوص بشاميل حسب كمية الدجاج انا مرات أستخدم كريم فريش مكان لبشاميل نوع من التغيير ثم أضيفي الجبن الطري والملح و الفلفل الأسود .
إخلطي كل المقادير جيدا ثم شكلي خبيزات رمديهم في الفرينة ثم البيض ثم الخبز المرحي و قليهم في الزيت يمكن الإكتفاء بترميدهم في الفرينة فقط.
أنصحكم بتجريبها.