طبق المحوت - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طبق المحوت

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-07-16, 13:38   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
bouchra bba
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية bouchra bba
 

 

 
إحصائية العضو










Wah طبق المحوت

السلام عيكم



من تعلمني كيفية عمل طبق المحوت
بليييييييييز





































صح فطوركم








 


رد مع اقتباس
قديم 2013-07-16, 16:41   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
linda f
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

طاجين المحوت
المقادير
أطراف الدجاج أو اللحم - حبة بصل مفروم - حبة طماطم مرحية - سنات ثوم مرحي - 2 مغارف مارغارين مع قليل من الزيت - كمون - ماح -فلفل أكحل - فلفل عكرى و لمن يحب الحار فلفل أحمر حار مرحي - ماء دافىء - حمص مرنخ
لحم مرحي - 2 حبات بيض مسلوقين و باردين - قليل من البيض
2 بياض البيض - فرينة
التحضير
تحضير المرق فى قدر و على نار هادئة نضع المنغرين مع الزيت و البصل المفروم و اطراف الدجاج و نقلى الكل حتى يذوب البصل بعد ذلك نضيف الثوم و الفلفل الاكحل و الكمون و الملح و الفلفل عكرى و نمرق بالماء الدافىء و نضع الحمص و نترك فوق النار
من جهة أخرى نأخذ البيض المسلوق و نقسم الحبة على 2 أو 3
نضيف الى اللحم مرحي الملح و الكمون و الثوم المرحي و البيض و نلمد الخليط
نأخذ قسم من البيض المسلوق و نلمده كله باللحم المرحي و نضع الحبات فى بياض البيض ثم فى الفرينة و نقليهم في زيت سخون
بعد تصفيتهم نضعه فى المرق مدة 20 دقيقة










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-16, 21:18   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
bouchra bba
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية bouchra bba
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linda f مشاهدة المشاركة
طاجين المحوت
المقادير
أطراف الدجاج أو اللحم - حبة بصل مفروم - حبة طماطم مرحية - سنات ثوم مرحي - 2 مغارف مارغارين مع قليل من الزيت - كمون - ماح -فلفل أكحل - فلفل عكرى و لمن يحب الحار فلفل أحمر حار مرحي - ماء دافىء - حمص مرنخ
لحم مرحي - 2 حبات بيض مسلوقين و باردين - قليل من البيض
2 بياض البيض - فرينة
التحضير
تحضير المرق فى قدر و على نار هادئة نضع المنغرين مع الزيت و البصل المفروم و اطراف الدجاج و نقلى الكل حتى يذوب البصل بعد ذلك نضيف الثوم و الفلفل الاكحل و الكمون و الملح و الفلفل عكرى و نمرق بالماء الدافىء و نضع الحمص و نترك فوق النار
من جهة أخرى نأخذ البيض المسلوق و نقسم الحبة على 2 أو 3
نضيف الى اللحم مرحي الملح و الكمون و الثوم المرحي و البيض و نلمد الخليط
نأخذ قسم من البيض المسلوق و نلمده كله باللحم المرحي و نضع الحبات فى بياض البيض ثم فى الفرينة و نقليهم في زيت سخون
بعد تصفيتهم نضعه فى المرق مدة 20 دقيقة
مشكووووورة









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-17, 11:42   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
سمراء22
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممم يعطيك الصحة وصح فطوركم










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-17, 12:35   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
صابرة2013
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية صابرة2013
 

 

 
الأوسمة
وسام المتوجات 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-17, 12:56   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام محمد78
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

نعمة دايمة
بصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-17, 15:55   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
linda f
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

لا شكر على واجب رانا لبعضانا صحة فطوركم










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-17, 16:17   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
فايزة44
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية فايزة44
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تفضلي حبيبتي حنا هذا نقصد بيه المحوت
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1340813










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الأخوة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:55

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc