فخد غنمي متبل ومحمر على طريقتي ومن مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

فخد غنمي متبل ومحمر على طريقتي ومن مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-09-18, 16:43   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ninafret
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










B10 فخد غنمي متبل ومحمر على طريقتي ومن مطبخي

السلام عليكم امس عملت للعشاء فخد محمر وقدمتو مع الارز وحبيت نفيدكم بيه
انا متعودة كي تكون عندي عزومة مانقطعوش لكن بما انو لاهل البيت قطعتو اختصار للوقت
المكونات
فخد خروف او كمية لحم حسب الموجود فتحتو بالسكين وتبلتو بملح فلفل اسود كسبر شويه كمون زعفران وبابريكا وحبات ثوم مقطعة وروزميري اختياري ورند ودهنتو مليح مع 2ملاعق زيت وكي تتبل مليح غلقتو بالخيط الخاص باللحوم واللي مايتحرقش اثناء الطبخ






















في كوكوط حطي 2 ملاعق زيت وخليها تسخن مليح وشوحي قطع الفخد من الجيهتين حتئ تاخد اللون الدهبي زيدي نصف كاس ماء واغلقي الكوكوط على نار هادئة من ساعة لساعة ونصف
وكي يطيب خرجيه خليه يبرد شويه وادهنيه بشويه زبده وشوية موتارد وعلى الفرن 220د لمدة 20 د او حتى ياخد اللون الدهبي


قدمتو مع ارز اللي حطيتلكم من قبل طريقتي في تحضيرو














 


رد مع اقتباس
قديم 2012-09-18, 17:09   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام مراس
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممممممممممم روعة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-18, 17:59   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
youcefi sabrina
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

!!!hmmmmmmmmmmmmmmmmmm










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-18, 18:43   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ninafret
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لكن اخواتي على المرور










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-18, 19:31   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
yousra26
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية yousra26
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

emmmmmmmmmmmmmmm mliiiiiiiiiiiiiiiiiiih merciiii










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-18, 21:33   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممممممم سخفتيني كيما نديرو










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-18, 22:42   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
دعاء القلوب
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية دعاء القلوب
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هايل يعطيك الصحة باين
من شكلو امممممممممممممممممم يشهي










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-19, 09:11   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
شمس 15
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية شمس 15
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

baraka allaho fik










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-19, 14:01   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ninafret
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

وفيكن بركة ردودكم نورت صفحتي اخواتي










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-19, 14:04   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
احلام الورده
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحه










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-19, 14:08   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ninafret
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احلام الورده مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحه
الله يسلمك اختي العزيزة شكرا على المرور









رد مع اقتباس
قديم 2012-09-20, 15:31   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ninafret
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على المرور اخواتي










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-20, 21:49   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
كلتومة01
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية كلتومة01
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلم يديك باين بنين راني نسيييه










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-21, 14:49   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ninafret
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على المرور اختي كلثوم










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-23, 11:17   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
صديقة مخلصة
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية صديقة مخلصة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روعة يا خيتو
شكرا ليك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
متبل, مطبخي, غنمي, ومحمر, طريقتي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:43

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc