|
|
|
|||||||
| منتدى الثقافــة المحلية يعتني بالثقافة المحلية...من تعريف بالعادات و التقاليد، ، و كذا التراث المحلي من حلي، و لباس، و مأكولات ...... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
كما وعدتُكم المغيز الشلفاوي بالصُور
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-06-17, 00:36
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
كما وعدتُكم المغيز الشلفاوي بالصُور
السلام عليكم ورحمة الله
و نظرا للوعد الذي قطعته لاحد الاعضاء و تلبية للطلبات حول المغيّز ( مانعرفش كيفاش يسموه في اماكن اخرى) اضع بين ايديكم هذا الموضوع بالصور المُفصلة من البداية للنهاية  المقادير  صنع العجينة  العجينة  تقطع العجينة و تصنع اقراص حسب عدد الخبزات التي تريد و حجمها  تترك العجينة ترتاح  ثم تبسّط القرص و تجعله على شكل خبزة  تصنع الخبزة و تضع لها الزيت ايضا مش كثير  في هذا الوقت تشعل النار في الموقد  تضع الخبزة في الطاجين و تثقبها بالشوكة ( فرشيطة)  تقلب الخبزة بعدما ينضج الجانب السفلي  ثم لما ينضج الجانب الثاني تقدمها مع القهوة و بصحتكم   و هكذا أكون قد وفيّت بوعدي  لاحد الاعضاء نسيت اسمه  فقط دعاء ربي يحفظ صاحبة اليد التي صنعتها و يرزقها
|
||||
|
|
2012-06-17, 09:03
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
وعليكم السلام بارك الله فيك وفيها |
|||
|
|
|
2012-06-17, 09:10
|
رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
وينك يا رجُل هاذي غيبة؟؟؟؟؟ مرحبا بيك يا سيدي طمّنا واش احوالك واش درت فيها راني خايف تزوجت و ما قلتليش؟؟؟؟  و فيك بركة خويا |
||||
|
|
|
2012-06-17, 09:12
|
رقم المشاركة : 4 | ||||
|
اقتباس:
مع انها لا علاقة مع الحرشة؟؟؟؟ اللهم آمين انا صوّرت و قلتلهم بعد 10سنين ستندثر المغيّز و تنقرض المراة التي تصنع المغيّز ههه راحت عليهم اولادنا و احفاذنا مش رايحين ياكلوها |
||||
|
|
|
2012-06-17, 09:43
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
هذا عندنا في بلعباس نقولله الفطير او الحرشة |
|||
|
|
|
2012-06-17, 09:56
|
رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
يعني فطير او حرشة كيما عين الدفلى
|
||||
|
|
|
2012-06-17, 10:16
|
رقم المشاركة : 7 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2012-06-17, 10:23
|
رقم المشاركة : 8 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2012-06-17, 11:03
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
ربي يحفظ صاحبة اليد التي صنعتها و يرزقها |
|||
|
|
|
2012-06-17, 12:24
|
رقم المشاركة : 10 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2012-06-17, 12:26
|
رقم المشاركة : 11 | ||||
|
اقتباس:
و يحفظك انت ايضا |
||||
|
|
|
2012-06-17, 14:18
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
السلام عليكم |
|||
|
|
|
2012-06-17, 19:18
|
رقم المشاركة : 14 | |||
|
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته |
|||
|
|
|
2012-06-17, 19:30
|
رقم المشاركة : 15 | ||||
|
اقتباس:
و الله غير العشوة هاي تقهويت بيه ولكن ما قدرتش نصوّرو ولكن انا احب تاع الفرينة شُكرا لك اختي بارك الله فيك
|
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المعيش, الشلفاوي, بالصُور, وعدتُكم |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
