دوبارة الحمص - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

دوبارة الحمص

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-05-11, 12:31   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
titina
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي دوبارة الحمص ~ من مطبخي

مساء السعادة لكن
طبق اليوم من الأطباق الشعبية
خفيفة وسريعة في تحضيرها ويصلح للصيف وهو

دوبارة الحمص





راح نبدأ بالمكونات

حمص منقوع
حبتان كبيرتان طماطم
حبتان فلفل حلو
بقدونس مفروم
فلفل حار مصبر
بهار وملح وكمون
ثوم مرحي
1 و 1/2 ملعقة طعام طماطم مصبرة
قطرات ليمون والقليل من الخل
زيت زيتون

طريقة التحضير

نسلق الحمص حتى ينضج ( بدون ملح )
وعند نضجه نضيف الملح ونتركه يغلي قليلا
ننقص القليل من الماء الذي طهي فيه ولا نرميه لانه يمكن نحتاجه ان لزم الامر





نفرم كل من الطماطم والفلفل الحلو والفلفل الحار المصبر والبقدونس
نضيف له الطماطم المصبرة والملح والبهار والكمون والثوم






نضع خليط الخضار للحمص
نضيف له زيت الزيتون وعصرة ليمون وقطرات من الخل






نضيف حبات من الزيتون الأخضر (اختياري انا نحبه فيه )

ونضعه في صحن التقديم
ونزينه بالقليل من البقدونس وشرائح ليمون





وهذا عن قرب







وبالصحة والهنا








 


رد مع اقتباس
قديم 2014-05-11, 12:36   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ريتاج تيارتية
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ريتاج تيارتية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

امممم جامي كليتها هااااايلة وحااااااااااااااااااااارة وااااع
يعطيك الصحة وبارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-11, 12:59   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
عطرالذهب
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية عطرالذهب
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممم روعة بالصح نحنا ناكلوها في الشتاء اكثر لانها تجلب الحرارة للجسم في الصيف وااااعرة










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-11, 13:43   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
أم إناس
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية أم إناس
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممم جامي جربته. وراه امممممممممممم تشهي ان شاء الله جربها










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-11, 14:08   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
الجزائرية المحبوبة
عضو متألق
 
الصورة الرمزية الجزائرية المحبوبة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختى










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-11, 14:50   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
miriamsara
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك أختي على الوصفة و رايحة نجربها إنشاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-11, 17:32   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
titina
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريتاج تيارتية مشاهدة المشاركة
امممم جامي كليتها هااااايلة وحااااااااااااااااااااارة وااااع
يعطيك الصحة وبارك الله فيك
الله يبارك فيك وفي أحبابك
منورة أختي









رد مع اقتباس
قديم 2014-05-11, 17:34   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
titina
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة parfumdor1 مشاهدة المشاركة
امممممممممم روعة بالصح نحنا ناكلوها في الشتاء اكثر لانها تجلب الحرارة للجسم في الصيف وااااعرة
حنا نحبوها صيفا شتاء ربيعا خريفا خخخخخ
واذا كان فصل آخر نحبوها فيه

شرفني مرورك أختي









رد مع اقتباس
قديم 2014-05-11, 17:35   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
titina
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم إناس مشاهدة المشاركة
امممممممممم جامي جربته. وراه امممممممممممم تشهي ان شاء الله جربها
منتظرة تطبيقك أختي لعزيزة
نورتِ الموضوع









رد مع اقتباس
قديم 2014-05-11, 17:37   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
titina
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجزائرية المحبوبة مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك اختى
وفيك بارك أختي
نورتِ









رد مع اقتباس
قديم 2014-05-11, 17:37   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
om najib
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممم نموووت عليها الدوبارة البسكرية يعطيك الصحة اختي










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-11, 17:40   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
titina
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miriamsara مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك أختي على الوصفة و رايحة نجربها إنشاء الله
ان شاء الله ، بانتظار تطبيقك أختي
أسعدني ردك









رد مع اقتباس
قديم 2014-05-11, 17:43   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
titina
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om najib مشاهدة المشاركة
امممممممممم نموووت عليها الدوبارة البسكرية يعطيك الصحة اختي
الله يسلمك أختي
منورة الموضوع









رد مع اقتباس
قديم 2014-05-11, 18:03   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أم إناس
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية أم إناس
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

حبيت نسألك كي نحط عليه الخضر اي الطماطم والفلفل حلو والحار. نخليهم يطيبو ولا خلاص تأكليه هكذا .










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-11, 18:25   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
titina
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

لا مايطيبوش أختي
الحمص برك لي يكون طايب










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الخمس, دوبارة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 22:15

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc