|
قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2011-03-16, 14:33 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
الشخشوخة ماصلحتليش افيدوني
سلام ينات واش راكم
|
||||
2011-03-16, 14:45 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
بصحتك أختي هي تتعمل كيما درتيها نت يصح بالاك مادرتيلهاش الويدة قبل ما تحطيلها المرقة |
|||
2011-03-16, 14:51 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
علا هي لازم تفور ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ |
|||
2011-03-16, 14:58 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
اكيد لازم تفور و لازم كدلك ملتجمريهاش بمعنى تحطيلها المقرة غير بشوية ماشى تعوميها و بعيد على النار تخليها تشرب المرقة بشوية انا هده الطريقة نتاعلى |
|||
2011-03-16, 18:20 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
لالالا اختي الشخشوخة البسكرية ما تفوووورش مي حطي المريش (يعني الرقاق المفتت) و اسقيه بالصوص و زينيها بطراف اللحم و قدميها هكاك |
|||
2011-03-16, 22:17 | رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
ايه مام حنا نطيبوها هكا الرقاق مايتفورش جامي هادي غلطة كبيرة |
||||
2011-03-16, 22:40 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
سبحان الله احنا نفوروها مرة وحدة ونسقيوها واحنا نسميوها النعمة كل واحد عندو طريقة وعندو اسم والشخشوخة عندنا تاع الضفر هي لي نرجعوها شوية على النار تتجمر وتشرب المرقة |
|||
2011-03-16, 22:44 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
بارك الله فيك
هذه الطريقة الصحيحة للشخشوخة
|
|||
2011-03-16, 23:12 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
هي رقيقة بزاف بعد ما تتفور تحطيها في الصحن وفوقها اللحم و الحمص اذا تحبوها مشمخة سقيها مليح واذاتحبوها ناشفة نفصي لاصوص كيما الطعام(الكسكسي) حطي لاصوص بجنب الصحن وزيدي حسب الطلب |
|||
2011-03-17, 01:18 | رقم المشاركة : 10 | |||
|
السلام عليكم عندنا نفوروه لانو الرقاق هداك فيه زيت باش ميجيش ميدم ومتخليهشيفور بزاف يتشمخ |
|||
2011-03-17, 09:02 | رقم المشاركة : 11 | |||
|
احنا اختي نسموها النعمة وتتفور مرة واحدة ونضعها في صحن التقديم ونضع اطراف اللحم او الدجاج ونسقيها شوية باش ما تتعجن واللي يحبها زيادة في لاصوص قدمي لاصوص في صحن جانبي ويسقيها كيما يحب وبصحتكم على فكرة هذا النوع من العجائن لا يجمر كاين التليتلي وشخشوخة الظفر هما ليتجمرو |
|||
2011-03-17, 09:14 | رقم المشاركة : 12 | |||
|
أختي حنا نقول لفتات و أنتم تقول الشخشوخة البسكرية المهم التسمية فقط تختلف طريقتها نفتت الرقاق(لفتات وكاين لي يقول تاني الرفيس) تم نفوره مرة وحدة ونحط في صحن ونسقيه بالمرق حتى يطرى جربيها هكدا وانشاء الله تصلحلك المرة الجاية وبصحتك.نسيت ما قولتلقش تضيفي شويا زبدة ولا سمن للرقاق قبل ما تضيفي لصوص ما تكثريش الزبدة. |
|||
2011-03-17, 12:04 | رقم المشاركة : 13 | |||
|
مري لبنات على النصائح يعطيكم الصحة ان شاء الله المرة الي جاية تصلحلي ونرجع ليكم |
|||
2011-03-17, 17:17 | رقم المشاركة : 14 | |||
|
|
|||
2011-03-18, 11:12 | رقم المشاركة : 15 | |||
|
ايه زي الي درتها انا قلب درك نعود نسقيها ومرسي |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
ماصلحتليش, الشخشوخة, افيدوني |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc