اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mariana1
بارك الله فيك حابة نعرف حجم المغرف اللي قست بيه ،وهذه الكمية حمرت بيها اللحم وزدت وضعت كمية أخرى في القدر أو لا؟
|
المغرف هو المغرف العادي المنزلي بين 250غ الى 300غ
نفس الكمية لان هنالك عملية في الاخير نسميها عملية تعديل تكون عندما ننتهي تقريبا من الطهو ذ
نضيف فيها التوابل لتعديل ذوق المرق.