[أم ماجد]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إلهام07

راني عدلت في الوصفة ولات روووووعة.، شوفي هذا الرابط: https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1209060
بالنسبة للحبيبات راني نسيت نحط ملاحظة مهمة راكي ولهتيني ليها :
نحط الماء بارد + النشاء ثم نخلط جيدا ثم نصفي و نحطو في كاسرول على النار ونحرك بواسطة مضرب يدوي دون توقف و بسرعة حتى يصبح الخليط غروي ( مثل غراء ويتلم مايبقاش جاري )
قوليلي هل استعملت العجانة أو الباتور ؟

استعملت العجانة وخلطت مليح النشا والماء لكن ماصفيتش هل النشا يصبح يابس بزاف او متوسط هنا المشكلة اختي

من المفروض توريلنا النشا والماء في الطاوة بعد الغلي لازم تكون الوصفة موضحة بالصور المفصلة كي تكون واضحة شكرا اختي