شكرا لكم اخواتي على هده مبادرة بارك الله فيكم
انا خبز يابس اصنع به شابلور و سفيرية و عجيجات و بسبوسة ساضع وصفات لاحقا
وصفة بسبوسة
المقادير
4 حبات بيض
1 كاس سكر
1 كاس زيت
1 كاس حليب
علبة و نصف خميرة كيمياية
فانيلية
و بشور اليمون حسب الذوق
4 كيسان خبز يابس مرحي- شابلير-
القطر
2 كاس سكر, 2كاس ماء, 2 ملاعق ماء زهر
التحضير
نخلط البيض و السكر حتى نحصل على كريمة نضيف الزيت و الحليب و نخلط, نضيف الفانيلية وبعدها نضيف نصف كمية الخبز المطحون و بعدها الخميرة الكيميائية تم نكمل باقي الخليط
نكون قد اشعلنا الفرن نفرغ الخليط في صينية مدهونة و نضعها في الفرن في نفس الوقت نحضر القطر بافراغ مكوناته في اناء و وضعه فوق النار حتى يثقل قليلا
و بعد ان نخرج البسبوسة من الفرن نفرغ عليها القطر
و نقدمها بعد ان تبرد مع الشاي