منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - موسوعة الحلويات بدون بيض ....... مع زُخْرٌفَةٌ
عرض مشاركة واحدة
قديم 2017-05-21, 11:18   رقم المشاركة : 44
معلومات العضو
محتاجة لعفو الله
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية محتاجة لعفو الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

حلوة تك تك للأخت زينب83






الطبقة الأولى

بسكويت مطحون + زبدة مذابة+ شوي ماء ، قدر ما تلمي البيسكويت
نرصو الطبقة الاولى في المول و تدخلوها للفرن غير شوي برك

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

الطبقة الثانية

علبة يايورت + 5 ملاعق حليب لحظة + ملعقتين حليب نستلة المكثف + حبتين جبن كيري أو مثلث و لي تحب تزيد السكر حسب الذوق
تخلطوها بالخلاط , ونصبوها فوق البسكويت , وندخلوها الفرن من تحت شوي , باه تتماسك فقط

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

بعدها نصف بسكويت (( تكتك )) العنصر الرئيسي في الحلوى

, و نخلي مسافة بين الحبات باه التقطاع يجي ساهل ,,

ندخلو المول للثلاجة يبرد شوي

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

الطبقة الثالثة

نحط ع النار ( فلان كريم كرميل + كأس ماء ) بعد ما تغلي نصبوهاشوي شوي على الطبقة الثانية ونخليوها تبرد مليح ,,

أسفة نسيت ماصوتوش هذه المرحلة

نقطعوها دوائر قد حجم البسكويت ,, أنا استخدمت هذه القطاعة

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

و ممكن نقطعوها مربعات


هذا البسكويت لي استعملت
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

الفلان استعملت فلان رابحة، و اليايورت دانون ذوق موز جا اممممممم












رد مع اقتباس