وصفة تحلية البطيخ الطبقة الاولى : باط بيمو مرحي 3 مغارف كبار زبدة وشوي حليب لمي بيه نحط ورق الزبدة في مول دائي ونحط طبقة القاطو ونعدل بالملعقة الطبقة الثانية : زوج مغارف كبارنشاء ومغرف كبيرة فرينة + 4 مغارف سكر عادي وحبة بيض وفاني انا استعملت عطر القارص يجي ينبن في طبقات نتاع التحلية ونحط ملون غدائي اخضر كي يفيض نصف لترر حليب نحطو ونخلط بالزربة ونرجع فوق النار يثقال هذي طبقة الخضراء نحط دوائر لي يتباعو او طبسي ندير طبقة الخضراء قشرة الدلاع تكون صغيرة الطبقة البيضاء نفس الطريقة منديرش الملون كي تبرد الطبقة الخضراء نجبدها من الثلاجة ونزيد نحط دائرة مول صغير على الاولى او طبسي حجم اصغر ونحط طبقة بيضاء وندخلهااتبرد طبقة الوردية الحمراء كاس ونص ماء زوج باطات فلان فراز مغرف نشاء ونحرك حتان تعقاد نحطها في الاخير قلوب الدلاع البذور السوداء شيكولا في حمام مائي ونحطها في بوش او شكارة حليب ونديرها على شكل بذور فوق ورق الطهي نحطها في المجمد تشد روحها ونزين بيها ملاحظة الكمية هذي ممكن تبقالك من كرام بتسيار تقدرو ديروها في اكواب ولا تنقصو من مقادير لي حطيتهم صور لطريقة التحضير الصورة نهائية