العيد اقترب أعاده الله علينا باليمن والبركات
الكرشة أو العصبان كيف ننظفها طبعا بعد الغسيل عند الطهو نعلم أن لونها يصبح غامق لذلك قبل طهوها ضعي ماء يغلي وأضيفي له بيكربونات الصوديوم (وأقصد التي نطهو بها الحلويات( الغذائية) )ودعي الكرشة تغلي فيه للحظات وستجدين أنها أصبحت فاتحة اللون وثم اطهي الطبق المراد بالصحة والعافية