السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
بما اني نموت على السلق نحب دايما نوع فيه هذه المرة جبتلكم لا تورت تع السلق و الله رووووعة بمقادير بسيطة و سهلة التحضير
مقادير العجينة
4كيلات فرينة
1كيلة زيت
1حبة بيض
1 خميرة الحلويات
ماء للجمع
[COLOR="rgb(0, 100, 0)"]
مقادير الحشو [/COLOR]
2او اكثر ربطات سلق مغسول مليح و مغلي
2حبات بيض
1كاس حليب 1مغرفة كبيرة فرينة +جبن ابيض+شيدار او غرويار اذا توفر انا هنا ماكانش عندي
ملح و فلفل اسود
نحلو العجينة في بلا تع الفور امبعد نفرغوا الخليط و ندخلوه يطيب حتى تطيب العجينة و ينشف الحشو كليا