منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - Tarte fine aux oignons et aux tomates :
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قديم 2017-02-08, 21:10   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
hakim2000dz
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افتراضي

Ingrédients pour
4
personnes

Rouleau de pâte feuilletée : 1
Oignons : 3
Tomates : 4
Huile d’olive : 1 cuil. à soupe
Origan : 1 cuil. à café
Thym : 1 cuil. à café
-5 feuilles de basilic : 4
Quinzaine d’olives noires : 1
Sel
Poivre
Etapes de préparation

1 Epluchez et émincez les oignons en fines tranches. Faites-les revenir dans une poêle et l’huile chaude. Laissez légèrement colorer, salez et poivrez.
2 Rincez, essuyez les tomates et coupez-les en rondelles. Lavez, épongez et effeuillez le basilic. Préchauffez le four th. 6 (180 °C).
3 Déroulez la pâte et étalez une couche d’oignons dessus. Ajoutez les rondelles de tomates en rosace. Parsemez d’origan et de thym. Enfournez 15 min.
4 Servez parsemé d’olives noires et de basilic.










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