["جُوهَرْ"]

Ingrédients : 1 pot de yaourt nature ,3 pots de farine, 1 pot de sucre semoule, 3 œufs entiers, 1 sachet de levure chimique,un pot d’huile ,1c.à. café d’arôme de citron

Préparation : versez dans un saladier les œufs et le sucre

Battez bien le tout avec un batteur électrique, ajoutez le pot de yaourt et le pot d’huile et l’arôme de citron et travaillez-les bien

Incorporez la farine tamisée et la levure et mélangez délicatement jusqu’à obtention d’un mélange homogène

Versez le mélange dans un moule beurré

Mettez au four pendant 30 à 35 minutes environ

Vérifiez la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau, si elle ressort sèche, le gâteau est cuit

Démoulez et laissez refroidir puis décorez selon votre goût