[مريم الصابرة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رملة قسنطينة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بارك الله فيك أختي مريم الصابرة على الموضوع ودمت متألقة دائما
لا أخفيك أختي أن هذه المظاهر السلبية التي ذكرتها موجودة في كل مكان فأصبح العيد مناسبة للنّهم في أكل اللحم
وليست مناسبة للتآخي والتشارك وتذكر الآخرين، ربي يُلطف بينا ويصلح الأحوال
بالنسبة للتّحضيرات فنحن في قسنطينة لا نكثر الحلويات فقط المقروض ونوع آخر خفيف من القاطو
أما في العيد ... فبعد الذبح نعلّق الأضحية وننزع ما بداخلها، نقلي "اللّفاد" وهو الكبد والقلب وبعض من الرئة والكلى على الغذاء
وفي العشاء الرأس أو "البوزلوف"، ويقوم رب الأسرة بقص الجزرة وترك الكتف الأيسر ليخرجه في صباح اليوم الثاني
وفي اليوم الثاني الغذاء يكون "النعمة" أو كما يسمونها الكسكسي بالكتف والكرومة ولا يوجد ألذ منها وهي عادة القسنطينيين
نعمة ثاني عيد...
هذه هي عاداتنا فماهي عاداتكم ؟
شكرا مرة أخرى وتقبلي مروري

السلام عليكم اختي
اهلا وسهلا عجبتني عاداتكم هايلة ربي يدومها
وفعلا بعض العادات والناس تغيرو بزاف لكن كاين ناس قلال مازالو يحتفظو بيها
عاداتتنا قريب كيما نتوما ماكانش تغيير بزاف
القاكو ندير و نوع واحد خفيف او 2 ومن بعد نهار العيد نخرجو صدقة الصباح للجامع وهي التمر والحلوى ومستلزمات القهوة المسمن وكذا فالصباح الباكر
من بعد صلاة العيد يتم الذبح ويعلقو الخروف ويطيبو القلب والكبدة وكاين اللي يديرو الشوا اول يوم المقلي لازم على الغذا
وفالليل الدوارة والبوزولوف وثاني يوم الصدقة هي الجهة اليمنى او اليسرى المهم جزء كبيرمن الكبش يتمد
نفس العادات تقريبا تعيدو بالصحة شكرا لك