[*أم كوثر*]

الجزء التاني
تحضير الكريمة
glacage a l americaine
المقادير
300 غ سكر ارطب
2 بياض بيض
ملعقة عسل
فانيلا
ربع ملعقة صغيرة بيكرربونات
4 ملاعق كبار ماء بارد



نواصل الخفق بعيدا عن النار حتى يبرد




هدا جوز هند للتزيين محمص





أتمنى أكون وفقت في ايصال الفكرة
بانتظار انتقاداتكم و تطبيقاتكم و تساؤلاتكم

سلامي و الى لقاء في وصفة اخرى الاسبوع القادم