كسبرة نبات واسع الانتشار يستخدم في كثير من الاطباق والوصفات وهي غنية عن التعريف ولها عدة تسميات منها الكسبرة وشعر الغول والقدة. يمكن زراعة الكزبرة في اية تربة متوفرة وهي نحتاج الى الرطوبة واشعة الشمس في آن معا. طريقة الزراعة: - تنثر بذور الكزبرة في حوض ترابي في مكان مناسب في الحديقة بمساحة متر مربع واحد وتحتاج هذه المساعة الى مقدار قبضة اليد الواحدة من البذور. - تُغطّى البذور بطبقة رقيقة من التراب بسمك لا يتجاوز ثلاثة سنتمترات . - يُروى الحوض مباشرة بعد الزراعة . - تبدأ البذور بالإنبات بعد نحو عشرة أيام من الزراعة . - يُفضل تغطيةُ أرضيّة الحوض بطبقة من الملش للمحافظة على الرطوبة و نظافة المحصول . - تكون أوراق الكزبرة جاهزة للقصّ و الاستخدام بعد حوالي أربعين يوماً من الزراعة. - يمكن قطف الكزبرة باليد أو أية طريقة مناسبة. ملاحظات: - يمكن زراعة الكزبرة بالطريقة ذاتها في الأصص أو أي وعاء مناسب. - يمكن ترك عدة اشتال دون قصّ للحصول على البذور لزراعتها في الموسم القادم