هل جربت عصير الطماطم المنعش والمفيد؟ فهو عصير غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة ، وقليل السعرات ، إليك أشهر فوائده
يحتوي عصير الطماطم على العديد من المغذيات والمكونات الغنية والمفيدة جدا وخاصة في تقوية مناعة الجسم، ومن واهمها مضاد الاكسدة الشهير "اللايكوبين" وهو المسؤول عن اعطاء الطماطم اللون الأحمر المغري.
في عصير الطماطم تكون نسبة الليكوبين عادة أعلى اذ أن تحضيره يمر بخطوات من بينها طبخه وتعرضه للحرارة، وعند تعرض الطماطم للحرارة تزيد نسبة الليكوبين وتصبح أعلى منها في الطماطم الطازجة.
ومن فوائد عصير الطماطم:
1-مصدر غني بفيتامينات أ وج
2-يمنع ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم
3-يساعد على فقدان الوزن
4-ينظم حركة الأمعاء
5-يكسر الهوموسيستين
6-إزالة السموم من الجسم
7-ينشط الجسم
8-صحة البشرة
9-صحة الشعر
كما ان من فوائد عصير الطماطم تعزيز صحة الجهاز الهضمي ويكافح التهاباته ويمنع عسر الهضم ويقي ضد الامساك، ويساعد في الوقاية من حصى الكلى والمرارة، ويعزز صحة القولون كما يعزيز صحة البروستاتا ويعمل على وقايته من السرطانات..
المصادر: منقول
1