أول شيء جازاكم الله خيرا لكل الاخوات اللي يجاوبو فينا
و سؤالي هو بخصوص البقلاوة :
_العجينة هل نقدر نحلها بماكينة الرشتة و الا لازم بالحلال؟؟
_ في مرحلة التقطيع : هل السكين لازم يوصل للطبق و الا من فوق فقط لتحديد الشكل؟؟
_ بالنسبة للعسل؟ ماهي طريقة صنعه و كم الكمية اللي نصبها فوق طبق البقلاوة؟