!!
on met la pomme de terre cuir a la vapeur apres l'avoir eplusher biensur
ensuite la mettre dans un saladier on ajoute
sel , poivre noir, beurre, .... chacun son gout
et du lait tres chaud
et mainntenant en melange le tout avec un batteur
celui avec qui on melange les gateaux
et la purée est prete
j'attends
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