منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - طبق الرشتة الجزائري
عرض مشاركة واحدة
قديم 2009-03-17, 12:51   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
سلاف26
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية سلاف26
 

 

 
الأوسمة
وسام المشرف المميّز عضو متميّز عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لينا ب مشاهدة المشاركة
طبق أيشهي بارك الله فيكي يا سلاف لكني أريد كيفية تحضير الرشتة عجينتها ومقادير العجينة وهل تعمل بالفرينة أم بالدقيق أرجوكم أفيدوني أريد أن أجربها وشكرا جزيلا
عجينة الرشتة تصنع من الدقيق و الفرينة و لكن كمية الفرينة أكثر
مقادير عجينة الرشتة:

1 كلغ دقيق + 1 كلغ و ربع فرينة + ملح و ماء و لكن عملها يكون بآلة خاصة









رد مع اقتباس