منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - انا والمايونيز
الموضوع: انا والمايونيز
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-11-24, 13:13   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
السيدة كرمين
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية السيدة كرمين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي حاولي ما تيأسيش أنا طريقتي تعتمد على الروبو أو الباتور

و لازم يكون فعلمك أنها تاخذ شوي وقت أثناء تحضيرها

أولا كيما قالت أم ظافر البيض مش تخرجيه من الثلاجة تبداي تعملي بيه

لا لازم يكون في نفس درجة الغرفة

ناخذ صفار بيضة أو اثنين

نضربهم مليح يبدا يتغير لون اصفر البيض نضيف الزيت

غير بشوي بشوي والباتور يعمل ميحبسش - تريسيتيييييييييييييي-

لما تبدأ تطلع ظيفي الخل

و زيدي الزيت

حتى تعقد نظيف الملح فلفل اسود و سنة ثوم مهروسة

وفي بعض الأحيان على حساب الاستخدام نزيد شوية دبشة مقطعة رقييييييقة



متمليش وحاولي


بالتوفيق











رد مع اقتباس