منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلوة بالتمر 2en1
الموضوع: حلوة بالتمر 2en1
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-10-12, 17:39   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
fatoucha1967
عضو جديد
 
إحصائية العضو










M001 حلوة بالتمر 2en1

بسم الله
500غ مرغرين 12ملعقة اكل زيت 12 ملعقة سكر 12 ملعقة ماء الزهر ثم الفرينة مع الفانيلا يخلط الكل حتى تصبح العجينة مثل عجينةالصامصةاو التشاراك
نحل العجينة بسمك نصف سم للطبقة 1 ثم طبقة من معجون التمر المصنوع من التمر +جلجلان +ماء الزهر ثم الطبقة2من العجينة
تقطع بحلقة دائرية مشرشفة قطرها7-8سم هذه الحبة عبارة على حبتين
ناخذ الحبة الدائريىوبنفس الطابع نشكل هلال فيصير لدينا
1-هلال
2-حبةثانية اوفال oval
ننقشالاثنين و بعد الطبخ تعسل حلوة اقتصادية للعيد ان شاء الله









 


رد مع اقتباس