منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - مشقـــوق بجـــوز الهنــــد
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-08-28, 06:10   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
حفيظة42
ملكة الأطباق الرئيسية
 
الصورة الرمزية حفيظة42
 

 

 
إحصائية العضو










Mh04 مشقـــوق بجـــوز الهنــــد



المقادير:


250غ مارغرين
125غ سكر
5 بيضات
2 فانيليا
1 خميرة كيميائية
2 حفنات جوز الهند
450 إلى 500غ فرينة

التحضير:

نخلط المارغرين والسكر


نفصل البياض عن الصفار ونضعه في إناء


أما الصفار فنضيفه للسكر والمارغرين


نضيف حفنة من جوز الهند (عبري بيديك لزوج)


+ الخميرة والفانيليا


وأخيرا نضيف الفرينة


لنتحصل على عجينة طرية


نقوم بعمل كريات صغيرة


نغمسها فبياض البيض


ونرمدها فجوز الهند الحفنة لي بقاتلنا


أنا زينتها بحب لملوك


ندخلها الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة


بعد خروجها من الفرن


الشكل النهائي للحلوى






ان شاء الله تكون عجبتكم








 


رد مع اقتباس