المقادير
اللحمة المفرومة
4حبات بطاطة
2سنات ثوم
حبة بيض
معدنوس
ملح فلفل اسود
زعفران
فرماج رابي حسب رغبة كل واحد
البشاميل
طماطم علب
زيت
التحضير
نطبخ اللحمة في الزيت والملح والفلفل اسود
نقطع المعدنوس في الاخير
نطبخ البطاطة في الماء
عند الطبخ نقشرها ونفرمها او نمرسها بالشوكة
نضع حبة البيض والمعدنوس والزعفران
ملح الفلفل اسود وسنة ثوم
نخلط الكل ونكورها
نجهز الصلصة وا لزيت والملح وفلفل الاسود وسنة ثوم ايضا
نحضر الصحن الفرن ونتبع هذه الخطوات بالصور
اتمنى ان ينال اعجابكم منقول للامانة