[امل العاتر]

المقادير
-مبشور البرتقال (أنا استعملت مبشور الليمون ثم صفيت بعد الغليان وقبل وضع النشاء)
_عصير برتقال مكثف
50غ سكر
_4ملاعق كبيرة نشاء
_فواكه مشكلة


التحضير
يضاف الماء الى العصير المكثف حتى يصبح معتدل المذاق ويضاف اليه السكر ومبشور الليمون ويمزج جيدا ويوضع على نار متوسطة الى أن يصل الى درجة الغليان ثم صفيه من المبشور وعندها اخلطي اربعة معالق نشاء مع حوالي نصف كأس ماء ثم أضفيه على العصير الساخن واتركيه يعقد ويتخثر على نار هادئة ثم أطفي عليه.
واتركيه يبرد وزينيه بالفواكه على حسب اختيارك وبعض المكسرات أيضا على حساب اختيارك
وشهية طيبة
أترككم مع الصور

بانتظار تشجيعكم
فقِلةُ الردود تُذبل المواضيع وتنطفىء شعلة الابداع