السلام عليك اختي عطر الجنة و شكرا على الاطباق الشهية اللي درتيهالنا الكسكسي و البوزلوف و اللسان و عن الكسكسي فيختلف من منطقة لاخرى وعندنا فبلاد القبايل نطبخه بطرق عديدة ساحاول ادراج بعضها في موضوعك لاحقا