منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - كسرة المقلة
الموضوع: كسرة المقلة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-05-28, 18:07   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
bassamat
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام المركز الأول 
إحصائية العضو










افتراضي

[QUOTE=سارة زهرة;6069632][QUOTE=bassamat;5773642]هذى الكسرة لذيذة وماتديش الوقت خاصة المراة كى دجى من الخدمة راه تدى دقيقتين من كل جهة
كيلو فرينة-ملح-زرارع الكسرة-خميرة قاطو او خميرو كسرة-فنجال زيت -ماء فاتر باش تلمى كى ال






merci ya chatre قوليلي منعر ف والو في العجين نديرلها باكي فرينة

حبيبتى واش راكى
كيلو فرينة راه دجيك اربع قرصات كبار
فى جفنة خلطى كلش مع بعضو ادلكى قليلا حتى تنضاف الجفنة فقط مدة دقيقتين غطيها و خليها تخمراذا حطيتى خميرة الخبز اما اذا حطيتى خميرة القاطو طيبيها مباشرة

ثم قسميها و حليها برولورقيقة نصف سم و طيبيها فى المقلة بدون اى شيئ

و دمتى عزيزتى










رد مع اقتباس