طريقه صنع صلصه البيتزا و تجميدها لحين الاستعمال
كيلو طماطم منزوع القشرة مطحونه +ملعقة طماطم مصبرة +ملاعق زيت+رند+نعناع او حبق +ملح +فلفل اسود
ضعيهم على النار طيب و تخثار اتركها تبرد و ضعيها فى علب فى المجمد
ادا كانت طماطم فيها نسبه حموضه زائدة ضفي لها ملعقة قهوة سكر