قلاساج بالسيروو =نخدم كاس سيرو ثقيل شويه بملعقة +بياض بيضة +2 ملاعق عصير ليمون ثم السكر الناعم ليصبح كريمة ....هاذا القلاساج يبقى طري وجميل بعد تخزين الحلوى
الحلويات من الاحسن نخبيوها في المجمد باه كي نجبدوها تبقى جديدة عوض ما نخبيوها في البلاكار ودير فيها الريحة وتيبس