المقادير:
كيلة بيض( 8بيضات)+كيلة سكر +كيلة زيت ناقصة شوية+3أكياس فاني +كيس ونصف خميرة +كيلو نشاء +الفرينة
طريقة الحضير:
بواسطة خلاط أخلطي البيض والسكر و الفاني حتى يذوب السكر ثم أضيفي الزيت مع مواصلة الخلط ثم بواسطة اليد ضفي النشاء و خلطي ثم شيحي بالفرينة والخميرة لازم العجينة تكون طرية و بواسطة الحقن (اللمبوط) شكلي أصابع عل صينية مدهونة بالزيت أدخليها الفرن حتى تكتسب اللون الذهبي 