أوراق الدقفت نبتة زكية ذات رائحة طيّبة تلفّ فيها قطع الجبن المحضّر تقليديا، هذا الجبن هو شبيه باللبا و يحضّر بطريقة
اللبا ولكنه بعد الطبخ يُعصر عصراً جيداً ليسقط ماؤه ثم يجفف و يجعل في آنية أو في أطباق ويقدّم للضيف
فمن منكم يعرفني بهذه النبتة أو يذكر لي بعضا من أسمائها المعروفة في منطقة الغرب الجزائري
أو يرفع صورتها إن أمكن.
وشكرا مسبقا