منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - مساعدة في خبزة المطلوع
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-01-21, 10:13   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
الدلفين اللؤلؤي
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










Unhappy مساعدة في خبزة المطلوع

انا اقوم بتحضير خبزة المطلوع بنفس الطريقة التي تحضر بها لكن المشكل الذي يواجهني انها لا تاتي مطلوعة اي تم تم تتفش لي علما انني بعد العجن الجيد لها اشكلها دواير و اغطيها جيدا بقطع القماش لذا ارجوكن ان تساعدنني فمن تعرف طريقة معينة للمطلوع ان تخبرني بها و كذلك اريد السؤال عن خبز الدار هل نقوم بدهنه بالبيض قبل ادخاله الفرن ام ندخله الى الفرن يطيب نصف طياب ومن بعد نخرجه ثم ندهنه ونعيده مرة اخرى الى الفرن واجركن على الله









 


رد مع اقتباس