منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - كيكة الليمون مع الشوكولاتة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2010-12-16, 22:24   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
zahrahadil
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية zahrahadil
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي كيكة الليمون مع الشوكولاتة

المقادير:

مقادير الكيك:
* 4بيضات
* ملعقة كبيره فانيليا
* ملعقة كبيره بيكنج بودر
* كوب حليب
* 2 كوب دقيق
* كوب زيت
* بشر ليمونه وعصير ليمونه

مقادير الشوكولاتة:
* كوب كاكاو
* سكر "حسب الرغبه"
* كوب ونصف حليب

طريقة التحضير:

طريقة الكيك:

* نضرب في الخلاط البيض والفانيليا وبشر الليمون وعصير الليمون لمدة دقيقتين ثم نضيف السكر و الزيت
* نضرب المزيج جيدا ثم نضعه في طبق ونضيف باقي المقادير نقلبه جيدا حتي يتجانس الخليط .
* نضعه في طاجين مدهون بالزيت و مغلف بالدقيق ونضع الطبق في الفرن الي ان يستوي ويتحمر الوجه .

طريقة الشوكولاتة :
* نمزج المقادير علي بعضها في طنجرة تيفال و نضعها علي البوتجاز علي نار هادئه مع التقليب المستمر إلى أن تشعري انها تخلصت من نصف كمية الماء .
* ثم توضع كريما الشوكولا علي وجه الكيكة و ترشي باللوز المجروش لأنه بيعطيها طعم لذيذ و صحتين.









 


رد مع اقتباس