يعتبر الغذاء واحدا من الأركان الأساسية التي لا تقوم حياة الإنسان إلا بها. لذلك كان توفره على مدار العام أمرا وجودياً بالنسبة له.
في هذه الحلقة نستعرض لك تاريخ المعلبات الغذائية ومن أين جاءت فكرتها وما السبب الذي دعا لاحتياجها. كما نأت على ذكر فتاحة العلب وتطور غطاء العلب وأهم الأحداث التي أثرت بالمعلبات ووتأثرت بها.
https://www.youtube.com/watch?v=sjMpTi-JBfM
ملاحظة: هذه السلسلة العلمية والتاريخية يقوم بها أحد الزملاء من طلاب الدراسات العليا في العلوم الهندسية في ألمانيا, أسأل الله تعالى أن ينفع به وبعمله وأن يكتبه في ميزان حسناته خاصة في ظل غلبة المحتوى التافه على مواقع التواصل الاجتماعية.