المقادير
4حبات بطاطا
100 غرام جبن مبشور
6 بيضات
رشة ملح
رشة كركم
معدنوس
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع البطاطا مكعبات صغيرة ثم نقليها
نخلط البطاطا المقلية مع المعدنوس والملح والكركم
ثم نضيف الجبن والبيض ونقوم بدهن الاناء بالزيت و نضع الخليط و تطهى في الفرن
وبالف عافية