السلام عليكم المقادير 500 غ زبدة 2 بيضات. 2 صفار بيض كاس سكر رطب رشة خفيييييييفة خميرة كيميائية نشيح بالفرينة ونخلي العجينة طرية نستلي كراميل.كاوكاو مقلي ومرحي متوسط. سيجار.مربى. حلوى للتزيين الطريقة نكور العجينة كرياات ونحطهم في المول ونطرحهم فيه مانخشنش بزاف لانوراح يتنفخو ندخلهم يطيبو من تحت كي نشوف الجوانب بداو يحمارو نشعل عليهم من فوق كي يبردو شوي نحيهم من المول و ندخل الحبة من الفوق في معجون يكون مخفف بشوي ماء زهر ثم نرمدهم في كاوكاو او نواة كوكو وهذ العملية اختيارية خاصة اذا ماعدلتيش الحواف من الفوق ومن بعد نخلط نستلي مع الكاوكاو ومانعقدش الخليط بزف و نعمر القاطو تاعي ونزين بالسيجار و حبات الحلوى ملاحظة تقدري تبدلي الحشو بالكابريس او حلوة الترك ... 500 غ زبدة تخدملك 60 حبة