المقادير كأس فرينة ربع كأس سميد رطب مغرف خميرة كبيرة ماشي معمرة قرصة ملح ماء دافئ للعجن الطريقة كما هي موضحة فالصور اولا نخلطو المقادير الجافة مع بعض ثم نبسوها بالزيت ثم نعجنوها بالماء وهنا بعد مالميناها وخليناها ترتاح لمدة 15 د وبعد مانكملوها نخلوها تختمر لمدة 10 د ونسخنو زيت وكي نحبو نطيبوها نقصو لنار شوبة باش طيب من داخل وهدا شكلها النهائي بعد ماقليتها وعسلتها وفالاخير نقولكم شهية طيبة