ما شاء الله عليك، وصفة رائعة، و شرح أروع، لكن تمنيت لو أعطيت لنا التوقيت، مثلا، مدة التفوار التي تعملين بها، و مدة طهي الكورجات ، لأنها تذوب لي في أغلب الأحيان، و هل يمكن تعويضها بالكابويا الحمراء ؟ و دمت متألقة.