[انا هي رزيقة]

السلام عليكم صح فطوركم حبيباتي هذه مشاركتي في تحدي الاسبوع الثاني الخاصة بالسلطة و المقبلات

هذي صورة جماعية للسلطة والمقبلات

اولا السلطة المشكلة

فيها خضار مشكلة من مسيدوان خضر درت فيها جلبانة و بطاطس و جزر خلطت فيهم شوية فقط مايوناز و عصرة ليمون و حشيش معدنوس و فيها ارز مخلط مع شوية طون و طماطم مقطعة قطع صغيرة و مايوناز و عصرة ليمون

و البيض ميموزا فيه صفار بيض مخلط مع شوية مايوناز و بصل مقطع رقيق و معدنوس و عصرة ليمون

وحضرت ايضا فيرين السلطة فيهم ايضا روز و مسيدوان خضر و جزر

و هذو ميني كوكا بالعجينة المورقة محشيين بشكشوكة من الفلفلة و البصل و الطوماطيش

لاحظي معي اختي من الضروري ان تشكلي الكوكا بهذا الشكل

و درتا ايضا نوغاتس دجاج قطعت دجاج شرائح و خليتهم نص نهار في خليط من الحليب وملح و حشيش معدنوس و رشة كمون و رشة ثوم بودرة وعصرة ليمون و فلفل اكحل و شوية موطارد و شوية هريسة ثم رمدتهم مباشرة في خليط من الشابلور و الفرينة و الفلفل الاحمر و قليتهم في زيت غزير و رافقتهم بصوص بيضاء مكونة من جبن و حليب

درت ايضا فريت مكعبات خلطتها هكذاك سخونة بمعنوس و بصل مقطع رقيق

و نسيت مصورتش في المجموعة كروكات الارز فيها ارز مطبوخ مليح مخلط مع فرماج ابيض و بيضة و باتي بيتزا حار و معدنوس وشوية من خضار الماسيدوان و مرمدتهم في شابلور و مقليين ايضا في زيت عزير