ختي بالاك راكي خشنتي العجينة هي تجي رقيقة و ثقبيها بزاف بالفرشيطة
و دخليها فرن يكون سخون غير دخليه خلي 10 دقايق تفوت ثم نقسي للنار
و خليها تحمار مليح
أنا كي نلم العجينة بالماء البارد أو الحليب نخليها طرية بزاف و كي نبدا نحلها نكثر الفرينة و ندير الزبدة
و كي نبدا نطبق فيها ثان نذرذر الفرينة مننفضهاش منها و الله تخرج هايلة
كاينة زبدة الباريسية بزاااااف هايلة خدمت بيها هذي المرة و الله هايلة
جربي طريقتي و رديلي الخبر
تفكرت كي تحلي العجينة كرفجي الزبدة عليها و لويها هذي حطتها أخت فالمنتدى و الله نسيت شكون هي
كي تلويها حليها و طبقي عادي هذي ثان تخرج روعة و الطبقات باينيين بزاف