الجولي انا هي رزيقة
ديري كاس كبير ماء مع كاس ناقس شوي سكر مع عصير ليمونة و ملقتين كبار ماء زهر و كي يذوب السكر زيدي علي هذا ك الماء قشور التفاح مع هذاك العنقود تع الوسط ما علاباليش كيفا يسموه ..خخخ بعد حوالي 10 الى 15 دقائق من الغليان نحي القشور و خلي الخليط يزيد يغلي شوء حتى يلصق ما بين صباعتيك ثم طفي عليه.