منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلوة بالشكلاط بدون طهي
عرض مشاركة واحدة
قديم 2015-09-13, 16:50   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام مصعب111
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي حلوة بالشكلاط بدون طهي

المقادير:
- 2 علبتين من البسكويت الجاف
- زبدة مخفوقة
- العسل حسب الذوق
- 2 ملعقة طعام مربى البرتقال (لانه يعطي طعم رائع)
حلوة الترك ، أو الطحينة ( السمسم).
- من5 الى6 ملاعق طعام من الكاكاو، لمحبي الكاكاو مثلي،(او يمكنكم التقليل من ذلك )
- علبة من الشوكولاته البيضاء
- عجينة اللوز (للحشو)


طريقة التحضير:

1 – يكسر البسكويت ويوضع في الخلاط الكهربائ
2 – تضاف باقي المكونات (الا عجينة اللوز) ويخلط الكل حتى الحصول على عجينة متجانسة جميلة (يمكن اضافة الزبدة أو العسل، وهذا يتوقف على ذوقك)
3 – تكون كرات بقطر سم 2 من عجينة اللوز
4 – تؤخذ كمية من عجينة البسكويت وتوضع في راحة اليد وتحشى بكرة من عجينة اللوز ويغلق عليها جيدا لتكوين كرة ( مثل ما هو واضح على الصورة).
5- وتستمر حتى استنفاد العجين والحشو.
6 – تذوب الشوكولاتة البيضاء في الميكروويف او في حمام مريم ،وتغطس كرات البنيون bniouen ، من جهتي انا افضل ان توضع كرات bniouen على الرف، وتغطى بالشوكولاته البيضاء المذابة .
تترك لتجف ، و يمكنكم تزيينها بالشوكولاته الداكنة المذابة قليلا لإعطاء تأثير خطوط او تموجات raillures.














منقووووووووووولة











 


رد مع اقتباس