[.صفاء.]

السكر يسبب فرط الطاقة للاطفال



ترجع الاسطورة الى 1980 - 1986 حيث قامت دراستان باتهام السكر بالتسبب في ازدياد مستوى نشاط الاطفال بشكل غريب ، و بعدها انتشر الامر بين الناس و مازال منتشرا الى اليوم بالرغم من ان ان هناك دراسات حديثة نفت هذه العلاقة بين السكر و فرط الطاقة لدى الاطفال .

أكد المعهد الأميركي أن الأمر لا يتجاوز كونه اعتقاد خاطئ لدى الأمهات ، مشيراً إلى أنه تم في إحدى الدراسات تقسيم عدد من الأطفال إلى مجموعتين ، وعلى رغم أن أطفال المجموعتين كانا يتناولان نفس القدر من الحلويات ، إلا أنه تم إخبار أمهات المجموعة الأولى أنه تم السماح للأطفال بتناول عدد كبير من الحلويات ، بينما أخبرت أمهات المجموعة الثانية بأنه لم يتم السماح للأطفال بتناول الحلويات ، وهو ما جعل أمهات المجموعة الأولى يؤكدن أن أطفالهن ظهرت عليهم ملامح فرط في الحركة ونشاط زائد بالإضافة إلى إظهار بعض الأطفال لنوع من الميول نحو العنف ، وفي المقابل لم تشر أمهات المجموعة الثانية إلى أي سلوك غريب أظهره الأطفال ، وهو ما يؤكد بحسب المعهد أن تأثير السكر على سلوك الأطفال في مخيلة الأمهات يجعلهن يفسرن تصرفات الأطفال المعتادة بشكل خاطئ ، وأضاف المعهد - في تأكيده على ذلك - بأن بعض الآباء والأمهات يربطون شغب الأطفال وكثرة حركتهم في الحفلات التي يتم توزيع عدد كبير من الحلويات فيها بتأثير السكر والحلويات التي تناولها الأطفال ، بينما يؤكد المعهد أن السبب الحقيقي يعود إلى فرحة الأطفال وسعادتهم في تلك المناسبات والتي يعبرون عنها جسدياً باللعب والتحرك والحركة الزائدة .

و لكن هذا لا يعنى ان نسمح للاطفال بتناول كميات كبيرة من السكر ،

المصدر : https://www.telegraph.co.uk/news/scie...chologist.html
https://www.takkad.com/health-food//1...8%A7%D8%B7.htm