[فلةفلة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فراشة العيون

شكراا هايلة يعطيك الصحة حبيبة ممكن رابط الوصفة ديالها اذا مافي مانع وتسلميلي ♡

سمحيلي ختي رابط الوصفة ماعنديش خاتر عندي بزاف مللي هزيتها فالميكرو تاعي مي ضرك نمدلك الوصفة


المقادير :
_ بسكويت ( petit beure )
_ حليب (حوالي كوب)
_1 م.ك نسكافي
_ كريمة الزبدة تتكون من:
-2 صفار بيض, 2 بيضات كاملة , سيرو (140 غ سكر , 50 ملل ماء ),250 غ زبدة ,
2 م.ك كاكاو.
للتزيين :
شرائح اللوز محمصة.
التحضير :
هذا هو البسكويت
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

نحضر كريمة الزبدة:
نوجد السيرو بـ: السكر و الماء نخليهم يغلو فوق النار ثم نصبه مباشرة على شكل خيط فوق البيض مع الخفق المستمر حتى يبياض الخليط و يبرد تماما بعدها +الزبدة مقطعة الىمربعات مع الخلط بعد انتهاء كمية الزبدة + الكاكاو
نجيب صحن التقديم نستف فيه البسكويت بهذا الشكل