يـا حبيبتي كريـــمة الخفـق هي نفسهــا كريــم شونتييو
وطريقة صنع كريم شونتيي هي حليب نصف جــامد كــأس و 150غ بودر شونتيي أو الكمية الل بدك ياها
والزبــادي هــو نفســو الياؤورت الطبيعي او الياؤورت العـادي أي نكهــة
ويمكــن تعـوضي كريم الخفق اي الشونتيي بكريمة الزبــدة { مثـلا 250غ زبـدة +250غ سكـر نــاعـم +ملعقة كبيرة حليب }
وهاد رابـط صــنع كريمة الخفق بالبيــت
https://www.startimes.com/f.aspx?t=33938408