منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - ساعدوني خطأ في صنع المقرقشات
عرض مشاركة واحدة
قديم 2015-05-13, 13:47   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ziha24
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم اختي الخطأ الاول السكر العجينة نتاع المقرقشات مافيهاش سكر أبدا أبدا
كاين زوج وصفات للمقرقشات
الأولة 500غ فرينة 6بيض قرصة ملح فاني نصف ملعقة خميرة نتاع الكسرة
خلطي الفرينة مع الملح والفاني و الخميرة وبللي الخليط بالبيض حتي يصير
عجينة طرية واخدميها عادي حليها في الماشينة او بالقنوط
الثانية 500غ فرينة 50غ زبدة 2بيض قرصة ملح. فاني ماء الزهز نصف ملعقة خميرة
دخلي الزبدة في الفرينة زيدي البيض والملح والفاني والخميرة وبللي بماء الزهر حتي تتحصلي
علي عجينة مرنة
هذه الوصفات قديمة مازال نخدم بيها بالتوفيق انشاء الله
ليس لدي صور










رد مع اقتباس